豌豆面蒸馒头
用豌豆蒸馒头的步骤如下：
准备材料
菠菜若干（用于制作绿色面团）
面粉若干（根据个人需求选择合适的面粉量）
酵母适量（根据面粉量和个人口味调整）
玉米油或食用油少许（用于和面）
白糖适量（根据个人口味调整）
制作绿色面团
将菠菜洗净，焯水后榨汁，过滤掉渣滓得到菠菜汁。
将菠菜汁加入面粉中，加入酵母和白糖，和成光滑的面团。
制作白色面团
将面粉加入酵母和白糖，加入适量的温水（或牛奶），和成光滑的面团。
制作豌豆形状
将白色面团分成小剂子，每个约5克，搓成小圆球备用。
将绿色面团分成小剂子，每个约14克，擀成圆面皮。
在绿色面皮中间对折一下，用剪子或瓶盖剪掉小边边，展开面皮，将白色面球摆放在上面，对折收口捏好。
发酵
将做好的豌豆馒头放在油纸托上，盖上保鲜膜，饧发至1—1.5倍大小。
蒸馒头
将蒸锅里加入清水，加热到手摸上去温热的状态就关火。将发好的豌豆馒头放入蒸锅中，注意不要放得太近，以免粘在一起。
大火蒸15分钟左右，蒸的时候锅边放一根筷子，防止锅盖上的水汽滴落在馒头表面。
蒸好后关火，稍微放凉3—5分钟再开盖。
通过以上步骤，你就可以制作出可爱的豌豆馒头了。希望这个方法对你有所帮助!