芋头收购标准
芋头收购标准主要包括以下几个方面：
数量和质量
芋头数量应真实、准确，不得有虚报、谎报等行为。
芋头质量应符合国家相关标准和收购方要求，不得有质量问题。
价格
芋头价格根据市场行情和芋头质量协商确定。
例如，2024年6月，一等芋头田头收购价在3.2-3.8元/斤。
收获期
芋头的收获期因品种、当地自然条件、市场需求等因素决定。
最佳收获期是球茎淀粉及各种营养含量最高，风味鲜美，产量最理想的时期，通常在芋叶变黄衰败，须根枯萎时。
贮藏要求
芋头较耐贮藏，适宜的贮藏温度为8-15℃。
收获后应及时除去病、伤、烂芋头，晾晒1-2天后入窖贮藏，或暂存于较温暖而干燥的室内。