黑木耳大枣小米大米粥
黑木耳大枣小米大米粥是一道营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材准备
大米:75克
黑木耳:70克
红枣:30克
冰糖:适量
小米:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
泡发食材
大米和黑木耳提前用水泡发两小时,准备一些大红枣和冰糖。
泡发的黑木耳洗净泥沙后切成小丁备用。红枣去核也切成小丁备用。
煮粥
煮锅烧开半锅水。
水开后放入大米煮粥。
放入切好的黑木耳一同煮。
米粥煮熟后放入红枣丁一同煮十分钟。
放入适量的冰糖煮融化后即可食用。
小贴士
泡发时间:大米和黑木耳提前泡发两小时,可以使其更易于煮熟,口感更佳。