黑木耳大枣小米大米粥

黑木耳大枣小米大米粥是一道营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备

大米:75克

黑木耳:70克

红枣:30克

冰糖:适量

小米:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

泡发食材

大米和黑木耳提前用水泡发两小时,准备一些大红枣和冰糖。

泡发的黑木耳洗净泥沙后切成小丁备用。红枣去核也切成小丁备用。

煮粥

煮锅烧开半锅水。

水开后放入大米煮粥。

放入切好的黑木耳一同煮。

米粥煮熟后放入红枣丁一同煮十分钟。

放入适量的冰糖煮融化后即可食用。

小贴士

泡发时间:大米和黑木耳提前泡发两小时,可以使其更易于煮熟,口感更佳。