红枣木耳胡萝卜鸡蛋汤

红枣木耳胡萝卜鸡蛋汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品。它以胡萝卜、木耳、鸡蛋为主要食材，结合红枣的甜味，不仅美味，还有多种健康功效。

主要食材

胡萝卜：富含β-胡萝卜素、维生素A和C，有助于清热解毒。

木耳：含有丰富的铁质和胶质，有助于补血和清理肠胃。

鸡蛋：富含优质蛋白质和多种维生素，有助于润燥和增强免疫力。

红枣：含有丰富的维生素C和铁质，有助于补血和安神。

做法步骤

准备食材 ：将胡萝卜、木耳、鸡蛋和红枣清洗干净。

炒制过程

胡萝卜擦成细丝。

锅内加水烧开，将胡萝卜丝放入锅中焯水。

胡萝卜丝内磕入鸡蛋，拌匀。

煮汤过程

将焯水后的胡萝卜丝重新放入锅中。

倒入适量的水，加入家乐浓汤宝。

水再次沸腾后，加入切好的葱花。