青椒里有黑色丝

青椒里有黑色丝可能有以下几种原因：

冻坏或被菌感染：

青椒在储存或运输过程中可能因冷冻或受到病菌污染而产生黑色丝，这种情况下的青椒不宜食用。

病害、烂果或虫害：

青椒表面或内部出现黑色斑点可能是由于病害、烂果或虫害引起的，这些情况下青椒可能不适宜食用。

过熟：

青椒在过熟的过程中也可能出现黑色斑点，这通常是由于霉菌、病毒感染或昆虫等引起的，需要根据具体情况判断是否适宜食用。

物理损伤：

青椒在生长或处理过程中可能受到撞击或压迫，导致局部出现黑色斑点，如果周围有明显的腐烂迹象，则不宜食用。

正常生理现象：

在青椒的成熟过程中，有时会出现一些黑色斑点，这属于正常的生理现象，只要其他部分没有病害、烂果、虫害等问题，这个青椒就可以食用。

综上所述，如果青椒里有黑色丝，建议先检查青椒的整体状况，包括是否有病害、烂果、虫害或其他异常情况。如果只是轻微的黑色斑点且没有其他问题，可能可以食用；但如果黑色丝较多或有明显腐烂迹象，则建议避免食用，以免对健康造成影响。