秋冬炖汤银耳
在秋冬季节,银耳是一种非常好的滋补食材,适合各种体质和需求。以下是一些适合秋季食用的银耳汤品及其做法:
银耳莲子羹
食材:银耳适量,莲子30-50粒,冰糖适量。
做法:银耳泡发后撕成小块,莲子去芯,一起放入锅中加水煮沸后转小火煮40分钟左右,加入冰糖调味即可。
银耳陈皮羹
食材:银耳适量,陈皮1-2片,冰糖适量。
做法:银耳泡发后撕成小块,陈皮切丝,一起放入锅中加水煮沸后转小火煮40分钟左右,加入冰糖调味即可。
银耳杏仁羹
食材:银耳适量,杏仁30-50粒,冰糖适量。
做法:银耳泡发后撕成小块,杏仁提前用水泡软,一起放入锅中加水煮沸后转小火煮40分钟左右,加入冰糖调味即可。
银耳枸杞羹
食材:银耳适量,枸杞10-15粒,冰糖适量。
做法:银耳泡发后撕成小块,枸杞提前用水泡软,一起放入锅中加水煮沸后转小火煮40分钟左右,加入冰糖调味即可。