大白菜萝卜丝洋葱猪肉

您提到的“大白菜萝卜丝洋葱猪肉”似乎是一道包含这些食材的菜品。以下是一个简单的做法:

食材准备:

大白菜 1棵

猪肉 300克(建议使用五花肉或瘦肉)

胡萝卜 半根

洋葱 1/2个

番茄 2个

香菜 适量

辣椒粉 1/2匙(可选)

香料 1匙(如八角、桂皮等)

盐 适量

食用油 适量

做法步骤:

准备食材

猪肉切成丁或片。

大白菜切成小块,加盐腌一会儿。

胡萝卜和洋葱切成小丁。

番茄擦成蓉,最后剩下的皮不要。

炒制

锅中加油烧热,放入肉炒到变白。

加入胡萝卜和洋葱翻炒。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉炒匀。

倒入白菜,加1杯热水拌匀。

倒入番茄蓉,加入香料拌匀。