健身早餐空气炸锅食谱

炸油条

食材：面粉200克、酵母3克、白糖10克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、食用油少许

步骤：

1. 将酵母、白糖、盐加入温牛奶中搅拌均匀，静置5分钟。

2. 面粉中打入鸡蛋，倒入牛奶酵母液，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，表面刷油，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3. 发酵好的面团排气，擀成长方形薄片，切成小长条，两条叠加，用筷子压实。

4. 空气炸锅预热180℃，3分钟，油条生坯刷油放入，180℃炸8 - 10分钟，中途翻面，至表面金黄。

奶香小馒头

食材：面粉150克、酵母2克、白糖15克、奶粉15克、水70 - 80毫升

步骤：

1. 酵母、白糖、奶粉放入温水中搅拌均匀，静置5分钟。

2. 面粉倒入酵母水，揉成光滑面团，发酵至两倍大。