排骨番茄汤可以加海带吗

番茄炖排骨是可以放海带的。海带性凉，排骨滋补，炖在一起具有滋阴温补的功效。西红柿的主要营养是维生素，所以不能久煮，只有在海带排骨汤熬好了出锅之前放进去，再烧开即可。

具体做法如下：

1. 将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2. 将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3. 海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4. 萝卜和西红柿切成小块。

5. 在海带排骨汤熬好了出锅之前，将海带结、萝卜和西红柿放入锅中，再烧开即可。

这样做出来的汤品不仅口感丰富，而且富含营养，对健康有益。