虾仁和卷心菜

虾仁炒卷心菜

食材准备

卷心菜：1颗（或半颗）

虾仁：适量

调味料：

料酒

生抽

醋

盐

白胡椒粉

蚝油

花椒、姜丝

蒜片

红萝卜

鸡精

制作步骤

准备食材

卷心菜对半切开或撕成小块，洗净沥干。

虾仁洗净，去虾线，可留虾脑。