鸡丝虾仁减肥餐做法

鸡丝虾仁减肥餐的做法如下：

在蒸蛋的同时，另起一锅，加入少许食用油，油热后放入鸡丁翻炒至变色，再加入虾仁快速翻炒至熟透，加盐调味。

锅中加入适量的食用油，油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

锅中留底油，加热后放入蒜末炒香，加入切好的蘑菇片，翻炒均匀，炒至蘑菇变软，颜色变深，加入适量的盐调味。

将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与蘑菇一起翻炒均匀，让鸡蛋和蘑菇充分混合。

将炒好的虾仁和鸡肉均匀地铺在蒸好的蛋面上，盖上锅盖，继续蒸23分钟，让虾仁和鸡肉的热气能够透过蛋液，使其更加嫩滑。

蒸好后，取出蒸碗，撒上葱花，即可上桌享用。

此外，还可以参考以下做法：

鸡片、虾仁、菠菜。