金针菇和肉末能一起烤吗

金针菇和肉末是可以一起烤的。以下是一个简单的烤金针菇和肉末的做法：

食材准备

金针菇300克

瘦肉120克

盐少许

淀粉少许

蚝油1勺

烧烤料少许

步骤

先把金针菇的根切掉，放入清水中清洗干净备用。

准备一点点瘦肉，把它清洗干净，切成末。放入少许盐、蚝油、淀粉搅匀。

在烤盘里先垫上一张锡纸，涂抹上一层油，把金针菇放入烤盘里。

把肉末铺到金针菇的上面，放进烤箱最低下的一层，用下火180度烤10分钟。

金针菇烤3分钟之后拿出来，在肉末的上面涂一层油，撒上烧烤料，再放入烤箱烤7分钟。

金针菇肉末烤好之后，拿出装盘，撒上葱点装饰即可。

这个做法不仅简单，而且味道也很好。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳口感。