冷冻米饭怎么炒面
冷冻米饭炒面的做法如下:
准备食材
面条:一块
米饭:适量
鸡蛋:两个
洋葱:适量
葱:一颗
耗油:一小勺
酱油:适量
处理面条
将面条放入大漏勺,移入装有沸水的锅中,轻轻抖动漏勺,约数分钟即可使面条分开,然后再炒,这样面条就不会粘在锅上。
炒蛋和米饭
鸡蛋打散,热锅凉油,炒熟,盛起来备用。
将米饭放入锅中炒散,加入烫好的面条,加上调的酱料(如耗油和酱油)。
加入蔬菜和调料
最后加入葱花,喜欢的可以加点鸡精和辣椒。
翻炒均匀
不断翻炒,确保所有食材均匀混合,直到面条和米饭都炒至金黄色。