豆角土豆鸡蛋面粉炸丸子

豆角土豆鸡蛋面粉炸丸子的做法如下:

准备食材

土豆 1个

猪肉 80g(可选,也可以不加)

面粉 80g

鸡蛋 1个

葱花 适量

姜末 适量

油 适量

盐 小半匙

酱油 适量

蚝油 适量

十三香 小半匙

孜然粉 小半匙

胡椒粉 1匙

鸡粉 少许

处理食材

土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥。

猪肉切成粒,如果使用的话。

所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。

准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉等调料。

调味和拌合