带鱼焖米饭

带鱼焖米饭是一道美味且营养丰富的家常菜，以下是一种简单的做法：

带鱼若干段，提前煎至两面金黄。

香菇、花菜、胡萝卜、玉米切粒备用。

少许葱花或芹菜碎。

调制酱汁：生抽4勺，蚝油2勺，十三香、鸡精少许，加水搅拌均匀。

电饭煲放米放水，倒入酱汁，铺上蔬菜丁，把煎好的带鱼放最上层。

电饭煲按平时煮饭的水量，直接按煮饭键。饭煮熟后再焖一会。

把煮熟的米饭和蔬菜丁搅拌，可以加入芹菜碎或葱花一起拌。

拌好就上桌了，电饭煲一键启动，好吃又营养的懒人焖饭。

这种带鱼焖米饭的做法简单快捷，利用电饭煲的便捷性，无需复杂的烹饪技巧，适合家庭日常制作。带鱼的鲜美与米饭的香甜完美结合，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。