熬夜炖汤盅教程
熬夜滋肾养血汤
食材：
熟地 8g
黑豆 15g
鲜山药 适量
莲子 6颗
瘦肉 120g 或 猪骨 100g
红枣 2-3颗
枸杞 适量
做法：
1. 黑豆、莲子、麦冬、天麻和玉竹都需要泡发。
2. 核桃衣有涩苦味，剥掉汤才好喝。
3. 食材入炖盅，加9成水，先加一丢丢盐（这样汤味会更好），盐隔水炖2个小时。
熬夜滋肝益气汤
食材：
铁皮石斛 1-2g
玉竹 3g
西洋参 1-2g
麦冬 3g
老母鸡 100g
桂圆 2颗
红枣 1颗
枸杞 适量
做法：
1. 准备好所有食材。