白开水做豆腐

开水煮豆腐是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的需求。以下是几种不同的开水煮豆腐的做法:

基础白水煮豆腐

材料:豆腐、水、盐。

步骤

1. 豆腐切成均匀的小块。

2. 放入锅中加水,加盐。

3. 用慢火煮豆腐,直至豆腐煮熟。

4. 加入自己喜欢的调料,如酱油、醋和香菜。

快速煮豆腐

材料:嫩豆腐、开水。

步骤

1. 豆腐切成小块。

2. 放入沸水中煮三分钟。

3. 关火,沥干水分,倒出豆腐,加点酱油。

调味白水煮豆腐

材料:豆腐、水、盐、生抽/老抽、姜末或葱段。

步骤