上海哪里醉蟹最好吃
在上海,有几家餐厅的醉蟹非常有名,以下是一些推荐:
王宝和酒家
推荐理由:始于清朝乾隆九年,有256年历史,以“清水大闸蟹”和“王宝和老酒”闻名。醉蟹是必尝美食,蟹壳黄味道佳,无腥味,服务周到。
地址:黄浦区福州路603号(近浙江中路)
人均消费:235元
真老大房(南京东路店)
推荐理由:传统食品店,蟹壳黄微辣萝卜干,口感不错,适合购买自制小点。
地址:上海黄浦区南京东路536号(近福建中路)
人均消费:9元
王家沙点心店(南京西路二店)
推荐理由:提供萝卜丝蟹壳黄和豆沙蟹壳黄,萝卜丝蟹壳黄特别咸香。
地址:上海静安区南京西路1890号(近愚园路)
人均消费:24元
鸿瑞兴(徐汇店)
推荐理由:物美价廉,推荐烧饼(即蟹壳黄),价格较便宜,松软可口。
地址:徐汇区中山南二路1500号东亚体育宾馆1-3楼(上海体育场运动员之家内)
人均消费:36元
东脚门饼店(陆家浜路店)
推荐理由:蟹壳黄口感独特,非常好吃。
地址:上海黄浦区陆家浜路
申宴酒楼
推荐理由:专做生醉蟹,酒味香醇,口感偏甜,精选每一只毛蟹,用超声波清洗后,再用白酒杀菌。
地址:徐家汇、南京东路、番禺路、大宁均有分店
人均消费:根据具体门店和菜品而定
西区老大房
推荐理由:首次推出的熟醉蟹非常受欢迎,蟹黄爆香,肉质饱满。
地址:具体地址未提及
人均消费:根据具体菜品而定
成隆行蟹王府
推荐理由:香港美食家蔡澜力荐,米其林一星餐厅,以清蒸大闸蟹和蟹膏银皮闻名。
地址:上海九江路216号
人均消费:根据具体菜品而定
这些餐厅的醉蟹各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。王宝和酒家、成隆行蟹王府和申宴酒楼等餐厅的醉蟹在上海享有很高的声誉,值得一试。