土豆红萝卜粉条肉馅饺子

土豆红萝卜粉条肉馅饺子是一款融合了多种蔬菜和肉类的饺子,不仅美味,而且营养丰富。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。

食材准备

瘦肉:250克

饺子皮:200个

土豆:1个

红萝卜:半个

粉条:适量

耗油:2勺

姜葱:100克

香油:适量

生抽鸡精:适量

制作步骤

准备馅料

将瘦肉剁成肉馅。

土豆稍微焯一下,然后切碎。

红萝卜切成细丝。

粉条提前用温水泡软,然后切碎。

将所有蔬菜和肉馅放入一个大碗中,加入耗油、生抽、鸡精和香油,搅拌均匀,最后加入姜葱末,再次搅拌均匀。

包饺子

取一张饺子皮,放入适量调好的馅料。

按照自己的喜好包成饺子形状。

煮饺子