土豆红萝卜粉条肉馅饺子
土豆红萝卜粉条肉馅饺子是一款融合了多种蔬菜和肉类的饺子,不仅美味,而且营养丰富。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。
食材准备
瘦肉:250克
饺子皮:200个
土豆:1个
红萝卜:半个
粉条:适量
耗油:2勺
姜葱:100克
香油:适量
生抽、 鸡精:适量
制作步骤
准备馅料
将瘦肉剁成肉馅。
土豆稍微焯一下,然后切碎。
红萝卜切成细丝。
粉条提前用温水泡软,然后切碎。
将所有蔬菜和肉馅放入一个大碗中,加入耗油、生抽、鸡精和香油,搅拌均匀,最后加入姜葱末,再次搅拌均匀。
包饺子
取一张饺子皮,放入适量调好的馅料。
按照自己的喜好包成饺子形状。