西兰花长了点霉

西兰花发霉后 不能食用。发霉的西兰花表明其已经变质，可能含有大量有害物质。如果盲目食用，可能会导致食物中毒，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，并且存在致癌风险。即使削掉霉斑部分，仍会有霉菌存在，因为霉菌的菌丝可能已经渗透到西兰花的内部。因此，一旦发现西兰花发霉，应立即丢弃，避免食用，以保障身体健康。在储存西兰花时，应注意保持干燥和通风，避免长时间处于潮湿环境中，以减少霉菌滋生的可能性。