不发面不放鸡蛋做蛋糕
如果你想要制作一款不发面也不放鸡蛋的蛋糕,以下是一个简单的素食蛋糕食谱供你参考:
素食玛芬蛋糕
食材:
素食蛋糕预拌粉 400克
玉米油 100克
水 180克
芝麻 适量
制作步骤:
准备材料:
确保所有材料都已准备妥当。
混合油水:
将玉米油和水混合在一起,搅拌至完全融合,形成乳化状态。
搅拌面糊:
将预拌粉用硅胶刀搅拌至无干粉,直至面糊细腻滑顺。
装裱花袋:
将面糊装入裱花袋中,以便于挤入蛋糕纸模。
挤面糊:
将面糊均匀挤入蛋糕纸模中,八九分满即可。
撒芝麻:
在面糊表面撒上适量芝麻。
预热烤箱:
将烤箱提前预热至170度。
烘烤:
将蛋糕放入预热好的烤箱中,烘烤25分钟。