炖豆角水放多少

炖豆角时，水的量可以根据个人口味和豆角的量来调整。以下是一些常见的建议：

水量和平齐

有的做法建议水量要和豆角平齐。

水量差一点没过豆角

另一种做法是水以差一点没过豆角为宜，不需要添太多水。

吃饭的碗放一碗水

还有建议水不要放多，吃饭的碗放一碗就行了，因为豆角也会出水，糊不了锅。

水刚没过豆角

有的做法提到水刚没过豆角即可，如果豆角很嫩，水就不用没过豆角。

加入温水

可以加入温水，不要完全没过豆角，大火烧开后转小火炖。

综合以上建议，可以得出以下结论：

水量和平齐：适合喜欢豆角和汤汁比例均衡的吃法。

水量差一点没过豆角：适合喜欢豆角更突出，汤汁相对较少的吃法。