西兰花虾仁蓝莓沙拉

蓝莓虾仁沙拉是一道色香味俱佳的甜品，它结合了虾仁的鲜美和蓝莓的酸甜，再加上其他水果和蔬菜的点缀，使得整道沙拉既营养又美味。下面是一份简单又美味的蓝莓虾仁沙拉制作方法：

材料准备：

虾仁：150克

蓝莓：50克

苹果：1个

苦菊：适量

橄榄油：适量

丘比凯撒沙拉酱：适量

黑胡椒粉：适量

盐：适量

制作步骤：

虾仁处理

虾仁洗净去壳，从虾背划一刀。

加入少许黑胡椒粉和盐，拌匀腌制15分钟。

煎锅中加入适量橄榄油，放入虾仁煎熟，至两面金黄即可捞出备用。

水果蔬菜准备

苹果去皮洗净切成小丁。

苦菊洗净切段。

准备好蓝莓、苹果丁和苦菊作为沙拉的配料。

沙拉酱调制

将所有材料（虾仁、苹果丁、苦菊、蓝莓）放入一个大碗中。

加入适量橄榄油和丘比凯撒沙拉酱，搅拌均匀。

装盘

将调好的沙拉酱均匀地淋在配料上，成盘即可。

这道蓝莓虾仁沙拉不仅口感丰富，而且色彩缤纷，非常适合作为一道健康美味的甜品或轻食。你可以根据个人口味调整食材的用量，比如增加或减少水果和蔬菜的比例，或者选择不同的沙拉酱来搭配。这样的沙拉不仅适合家庭日常食用，也适合在朋友聚会时作为一道亮丽的甜品上桌。