西兰花芹菜煮鱼
西兰花和芹菜可以一起煮鱼,并且可以制作出美味的菜肴。以下是两种常见的做法:
芹菜煮鱼
材料:鱼、芹菜、盐、姜、辣椒。
步骤:
1. 芹菜洗净切成段;
2. 鱼洗净剁成块,用盐和姜腌20分钟;
3. 热油锅,放入鱼块翻面煎至金黄色;
4. 将煎好的鱼块放适量清水煮;
5. 放入芹菜和剁椒;
6. 煮开后放少许盐调味,起锅即可。
西兰花煮鱼
材料:罗非鱼、小芹菜、花生油、香葱、蒜泥、生姜、盐、生抽。
步骤:
1. 把鱼肚子里黑衣洗干净,背后斜划两三刀,放适量盐腌十分钟;
2. 芹菜洗净,切段;