特别好吃米饭

扬州炒饭

特点:颗粒分明,软硬适中,香糯鲜美,配料丰富。

文化背景:扬州的地标美食,有地方标准。

广东煲仔饭

特点:讲究从瓦煲到选米再到调味,全都不能马虎,温暖记忆。

米饭丸子

食材:米、青豆、猪瘦肉、青红椒、姜、小葱、盐、生抽、蚝油、香油。

制作步骤:提前浸泡大米,煮至七八成熟后捶打黏稠,搓成丸子,炒制而成。

羊肉抓饭

特点:羊肉熟烂,胡萝卜软糯,搭配劲道香浓的米饭。

西班牙海鲜饭

特点:金灿灿的米饭,加上海鲜的美味和藏红花的香气。

南瓜米饭

特点:煮饭时加入南瓜块,增添自然甜味,热量低,维生素丰富,适合减脂。

剁椒鸡丝饭