猪肉芹菜馅可以炸丸子么
猪肉芹菜馅 可以用来炸丸子。以下是一种简单的做法:
准备食材
猪肉 500克
芹菜 适量
面粉 适量
盐 少许
胡椒粉 少许
酱油 2匙
水 适量
油 适量
制作肉馅
将猪肉剁成肉馅。
芹菜切碎,加入肉馅中。
加入盐、酱油、胡椒粉调味料,搅拌均匀。
加入面粉和水
将面粉加水搅拌成糊状。
将调好的猪肉馅倒入面粉糊中,继续搅拌均匀。
炸丸子
锅内放油烧至八成热。
用勺子舀起搅拌好的肉馅,一个个放入热油中。
炸至金黄色即可出锅。
这种做法简单易学,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量,使丸子更符合你的口味。