猪肉芹菜馅可以炸丸子么

猪肉芹菜馅 可以用来炸丸子。以下是一种简单的做法:

准备食材

猪肉 500克

芹菜 适量

面粉 适量

盐 少许

胡椒粉 少许

酱油 2匙

水 适量

油 适量

制作肉馅

将猪肉剁成肉馅。

芹菜切碎,加入肉馅中。

加入盐、酱油、胡椒粉调味料,搅拌均匀。

加入面粉和水

将面粉加水搅拌成糊状。

将调好的猪肉馅倒入面粉糊中,继续搅拌均匀。

炸丸子

锅内放油烧至八成热。

用勺子舀起搅拌好的肉馅,一个个放入热油中。

炸至金黄色即可出锅。

这种做法简单易学,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量,使丸子更符合你的口味。