糙米银耳粥的做法

糙米银耳粥是一道营养丰富、口感细腻的甜品或主食。以下是几种不同的糙米银耳粥的做法：

做法一：经典糙米银耳粥

用料：

大米 50g

糙米 30g

银耳 10g

木瓜 200g

步骤：

1. 将大米和糙米淘洗净，加水没过食材，浸泡1小时。

2. 将大米和糙米放入锅中，加入7倍的水，大火烧开，然后转小火熬煮。

3. 木瓜去子，切成1厘米左右见方的小块。

4. 银耳提前泡发，洗净，撕成小块。

5. 待粥煮至黏稠时，放入银耳和木瓜，搅拌均匀。

6. 再小火煮5分钟，至粥黏稠即可。

做法二：简易糙米银耳粥

用料：

糙米 200克

青木瓜 150克

银耳 10克

枸杞 10克

盐 少许

步骤：

1. 糙米洗净，浸泡30分钟。

2. 银耳浸泡至软，捞出，去蒂，摘成小朵。