银耳椰汁杏仁
银耳椰汁杏仁是一种营养丰富、口感香醇的饮品,适合各个年龄段的人群食用。
主要食材
银耳:被誉为“平民燕窝”,富含天然植物性胶质,滋阴润肺,养胃生津。
椰子粉:纯椰子粉,增添椰香和口感。
杏仁:选用甜杏仁,香脆可口,营养丰富,具有润肺止咳、润肠通便的功效。
葡萄干:增加口感层次,提供额外的营养。
制作方法
牛奶加热:
将牛奶微波炉加热一分钟。
椰子粉溶解:
倒入椰子粉,搅拌至完全融化。
银耳泡发:
干银耳泡发,攥干水分。
材料准备:
杏仁和葡萄干洗净。
榨汁:
将所有材料放入豆浆机,选择包含加热和榨汁的功能,榨成温热的浆汁。
营养价值与功效
补充营养:杏仁含有膳食纤维、维生素及钾元素;银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙元素,共同补充身体所需营养。
润肺止咳:杏仁性微温,银耳甘平,两者均入肺经,有助于润肺止咳,适合虚劳咳嗽、气喘等情况。