奶乐的做法

奶乐是一种流行的饮品,有多种不同的做法。以下是几种常见的奶乐制作方法:

夏日去暑好饮品——鲜果吸吸奶乐

用料

纯牛奶 200g

淡奶油 150g

砂糖 20g

酸奶 200g

速冻果泥 60g

蜂蜜 60g

做法

1. 将牛奶、砂糖、蜂蜜隔水加热至45度,搅化砂糖。

2. 加入酸奶和淡奶油,搅拌均匀。

3. 将速冻果泥隔水化开,温度不可过高,避免果泥氧化变色。

4. 将化开的果泥加入到步骤2的牛奶中,搅拌均匀。

5. 倒入玻璃杯中,可加入相应的水果丁,冷藏1小时,即可享用。

抹茶冰奶乐

用料

抹茶粉 5g

牛奶 150ml

鹰唛炼奶 12克

冰块 150克

淡奶油 80克

做法

1. 80克淡奶油加入8克雀巢鹰唛原味炼奶,用电动打蛋器打发至奶油不流动,冷藏待用。

2. 牛奶和抹茶粉放入破壁机中,加入5克雀巢鹰唛原味炼奶和冰块。

3. 启动搅拌模式搅打均匀。

4. 将搅拌好的抹茶冰奶倒入杯中,将打发好的奶油放入裱花袋再挤入杯中,奶油上洒点抹茶粉,即可享用。

简易奶昔

用料

凉白开 100ml

黄瓜切小丁

香蕉切片

牛奶适量

做法

1. 将切好的黄瓜和香蕉加入豆浆机中。

2. 加入牛奶和水,按下豆浆机制果汁键。

3. 完成搅拌,倒入杯中即可享用。

快速奶昔

用料

香蕉一根

牛油果一个

雪梨一个

养乐多1-2瓶

牛奶一杯

做法

1. 将所有材料放入破壁机中。

2. 选择奶昔模式搅打一分钟。

3. 倒入杯中,摆上牛油果粒,蓝莓,撒点糖霜即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法来制作奶乐。