宝宝的猪肝面条的做法

宝宝的猪肝面可以尝试以下几种做法，既营养又美味：

番茄猪肝菠菜面

食材：猪肝10克，番茄1小块，菠菜2根，姜1片

步骤

1. 猪肝切碎洗净，冷水入锅，放1片姜，煮熟后捞出备用。

2. 番茄去皮切碎，菠菜焯水切碎备用。

3. 番茄入锅炒出汤汁，加水，水开放入宝宝面条。

4. 再次水开后，放入猪肝碎和菠菜碎，煮开即可。

胡萝卜猪肝面

食材：胡萝卜半根，猪肝1小份，青菜2棵，面条1小把，食用油、料酒、姜片、盐适量

步骤

1. 猪肝切小丁，用料酒腌制片刻后冲洗干净，沥干水。

2. 胡萝卜、青菜洗净切丝。

3. 油锅入姜片爆香，入猪肝翻炒至变色盛出。

4. 另起油锅，入胡萝卜、青菜翻炒，加水烧开，加盐调味。

5. 大火下入面条，煮开后倒入猪肝，煮熟即可。

猪肝番茄面线

食材：中筋面粉，番茄，猪肝，青菜叶，姜

步骤

1. 猪肝洗净切片，用姜片、料酒腌制去腥。

2. 番茄洗净切丁，青菜叶切碎。

3. 面粉加水揉成面团，擀成面条。

4. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，加入番茄丁和青菜叶。

5. 最后放入猪肝片，煮熟即可。

番茄猪肝碎面

食材：番茄、猪肝、姜片、宝宝碎面、水

步骤

1. 番茄洗净划十字刀，用开水浸泡去皮后切丁。

2. 猪肝洗净后切片，蒸10分钟至熟透，取出姜片，加入适量水打成猪肝泥。

3. 宝宝碎面和番茄丁一起煮熟，倒入猪肝泥，边煮边搅拌1分钟左右即可。

这些做法都适合宝宝食用，营养丰富且容易消化。建议根据宝宝的年龄和口味选择合适的食材和调料，确保食物既美味又安全。