品楠菜的做法

品楠菜(可能是指莙荙菜)的做法如下:

食材

莙荙菜一斤

猪肉250g

盐适量

油适量

料酒、酱油、花椒适量

步骤

将莙荙菜的根茎分离。

取茎部,包去表皮硬丝。

用细线将茎削成均匀的细长条。

菜刀切成长短一致的段。

水中加盐炒一下。

加油,花椒,肉,料酒,盐,莙荙菜炒一下即可。

注意事项

油温要把握好。

此外,品楠菜还可以有其他做法,例如:

食材

豆干切细条

篱蒿切成4厘米的段

红干椒切段

蒜片、生姜适量

蚝油、胡椒粉、盐适量

淀粉水少许

步骤

炒锅烧热,放入蒜片、生姜爆香。

再放入豆干和红干椒翻炒半分钟。

开大火,放入篱蒿、蚝油、胡椒粉、盐快速翻炒半分钟。

加入少许淀粉水继续翻炒十几秒钟,即可关火装盘。

建议

根据个人口味选择合适的调料和做法,可以尝试不同的搭配以获得更多样化的口感。