芋头可冷藏吗多久

生芋头在冰箱中的冷藏保存时间一般为 1-2天。而煮熟的芋头在冰箱中的冷藏保存时间则为 7-10天。如果需要更长时间的保存，可以考虑将芋头切成块状或片状后，放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻室进行冷冻保存，这样可以保存 15-30天。

需要注意的是，在冷藏保存芋头时，应确保冰箱的温度设置在0℃以上，以避免芋头因低温而受冻受损。同时，为了保持芋头的口感和新鲜度，建议在保存过程中定期检查芋头的状态，及时食用或处理变质的芋头。