荔浦芋头切开有印记

荔浦芋头切开有印痕或花纹是 正常现象。荔浦芋头与其他品种的芋头不同，其切开后的内部通常具有特殊的紫色花纹，俗称“槟榔纹”。这种花纹是荔浦芋头品种的一个显著特征，并不影响其正常食用。

如果切开时发现芋头表面有烂疤或霉斑，建议用刀切除烂疤部分，只留下颜色正常的部分食用。如果芋头只是外表发霉，而内部没有发霉，且没有异味，那么可以部分切除发霉部分后继续食用。但如果芋头内部已经发霉，即使外表看起来正常，也建议不要再食用，因为霉菌等微生物可能已经扩散到整个芋头内部，即使蒸熟或煮熟也不能完全消除风险。

因此，荔浦芋头切开有印痕是正常现象，不影响食用，但如果有霉变或烂疤，应谨慎处理。