虾仁面加什么菜好吃
虾仁面是一道美味的面食，可以通过添加不同的配料来增加其风味和口感。以下是一些推荐的配料和做法：
肉丝
将肉切丝，与煮熟的面条一起放入用熟猪油和虾子酱油配制的鲜汤中，盖上虾仁的面浇头，放上肉丝和青、红椒丝，肉熟即可。
鸡蛋
波纹面煮至八分熟，煎一个鸡蛋放在面上，再倒入煮好的面条中，这样可以使面条更加丰富。
冬菇
用热水泡冬菇与虾仁，然后一起煮，使汤底的鲜味更浓。
番茄
将番茄炒软后加水烧开，下面片，最后下虾仁和调料，制成番茄虾仁面片。
西芹和红甜椒
将西芹和红甜椒切丝，与虾仁一起炒制，然后淋在面条上，制成酱爆虾仁面。
紫甘蓝和牛心菜
将紫甘蓝和牛心菜切丝，与虾仁一起煸炒，然后加入面条中，增加口感和营养。