每天西兰花胡萝卜

西兰花胡萝卜的美味做法

西兰花和胡萝卜是日常饮食中的健康选择，它们不仅营养丰富，而且颜色鲜艳，能够为您的餐桌增添一抹亮丽的色彩。以下是几种简单又美味的西兰花胡萝卜烹饪方法，适合不同的口味和需求。

1. 快速炒制

食材：200克西兰花、50克胡萝卜、适量油、适量盐。

步骤：

1. 西兰花洗净掰成小朵，焯水3分钟。

2. 胡萝卜切片。

3. 热锅冷油，先炒胡萝卜片2分钟，再加入西兰花和盐炒2分钟。

4. 最后淋上醋，起锅装盘。

2. 蒸制

食材：胡萝卜、西兰花、鸡蛋、盐、食用油、水淀粉。

步骤：

1. 胡萝卜和西兰花切好，焯水。

2. 蒸锅加水烧开，放入西兰花和胡萝卜蒸制。

3. 蒸熟后，用鸡蛋、盐、食用油和水淀粉制作浇汁，淋在蒸好的菜上。

3. 炒菜搭配

食材：西兰花、胡萝卜、嫩豆腐、糙米饭、番茄蛋汤。

步骤：