饭店魔芋炒菠菜的做法

饭店魔芋炒菠菜的做法如下：

食材准备

魔芋切成小块，焯水后过凉，沥干水分备用。

菠菜洗净，切段。

大蒜切末，葱切成葱花。

炒制过程

锅中倒入适量橄榄油，加热后放入大蒜末爆香。

加入魔芋块，翻炒至表面微黄。

放入菠菜段，快速翻炒至断生。

根据个人口味，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

装盘

将炒好的魔芋和菠菜盛入盘中，可以撒上一些葱花作为装饰。

这样一道色香味俱全的魔芋炒菠菜就完成了。希望你喜欢这个食谱!