胡萝卜虾皮西红柿做法

胡萝卜虾皮西红柿的做法如下：

材料准备

胡萝卜1根

虾皮20克

葱花适量

盐少许

鸡精少许

制作步骤

将胡萝卜用清水淋一下，去皮后擦成丝。

烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒至软。

加入虾皮，加少许水翻炒至虾皮变黄。

加入盐、鸡精调味，炒匀。

最后，搁入葱花，炒匀后即可出锅装盘。

这道胡萝卜虾皮西红柿的做法简单快捷，营养丰富，适合家庭日常制作。