徐州好吃的羊肉

在徐州，有几家以羊肉闻名的餐馆，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的地点：

地址：云龙湖北的湖滨路口、铜山新区、矿大西边的孟庄村，共三家店。

推荐理由：提供红烧、清炖、手抓、烧烤等多种做法的羊肉，还有烧饼，是徐州羊肉的代表之一。

地址：三中南隔壁上坡。

推荐理由：以清水煮的羊排肉著称，肉质软香且带有一定的嚼头，蘸上秘制的酱汁，味道非常地道。

地址：解放南路18号侯山窝武警支队北隔壁。

推荐理由：主打徐州本地土菜，羊肉新鲜无膻味，葱爆羊肉和羊肉面鱼儿尤其受欢迎。

地址：具体地址未提供。

推荐理由：徐州的老字号，以红烧羊肉和鱼羊鲜闻名，羊汤配烧饼更是绝配。

地址：西安北路、黄河北路路口，向西400米。

推荐理由：以手抓羊骨和羊肉汤著称，羊肉汤辣油香而不辣，非常受欢迎。

地址：青年东路与宣武路交叉路口15号。

推荐理由：以不腥不膻、味道鲜美著称，是徐州羊汤的代表之一。

地址：具体地址未提供。

推荐理由：伏羊节期间提供多种羊肉烧烤，是羊肉爱好者的必去之地。

地址：津浦东路上。

推荐理由：以炒羊肚特别有名，羊肚新鲜筋道，酱香浓郁。

这些餐馆各有特色，建议根据自己的口味和方便性选择其中几家品尝。如果喜欢传统的徐州羊肉汤，老磨坊羊汤馆和高皇羊肉馆是不错的选择；如果喜欢烧烤类羊肉，新区烤羊腿和秦老三羊肉馆值得一试；而如果追求地道的本地口味，石磨坊菜馆和邓记羊肉馆也是不错的选择。