胡萝卜洋葱排骨
胡萝卜洋葱排骨是一道美味且营养丰富的菜肴,适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
电锅版洋葱胡萝卜炖排骨
材料:排骨、洋葱、胡萝卜。
做法:
1. 将排骨过水去除血水,捞起备用。
2. 洋葱和胡萝卜切块。
3. 将排骨、洋葱和胡萝卜放入电锅中,加入适量的水,按下炖煮键即可。
胡萝卜排骨汤
材料:胡萝卜、洋葱、粟米(玉米)、黄豆、陈皮、玉竹、排骨、芹菜、枸杞、米酒。
做法:
1. 排骨过水去除血水,黄豆浸泡6小时备用。
2. 锅内加水,放入陈皮和玉竹煮至出味,加入排骨、粟米、洋葱和黄豆,煮滚后焖煮5分钟。
3. 起锅前加入米酒和枸杞,撒上芹菜提味。
特色红烧排骨(含胡萝卜洋葱)
材料:排骨、葱、姜、大蒜、小葱、洋葱、红椒、生抽、白胡椒粉、料酒、糖、盐、油。
做法:
1. 排骨焯水去血沫,洋葱切丝,小葱切末,红椒切丝。