青椒沾水调料做法

青椒蘸水调料的做法如下：

材料准备

青椒 2根

大蒜 1个

花椒油 适量

老抽 适量

盐 适量

味精 适量

醋 适量

自制花生油 适量

制作步骤

青椒切丁，蒜切泥。

橄榄油加热后淋入青椒丁和蒜末中，加入自制带花生碎的花生油、老抽、醋、花椒油、盐、味精，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

可以根据个人口味调整调料的比例，喜欢更入味的可以适量增加花椒油和蒜末的用量。

如果喜欢辣味更重一些，可以适量加入辣椒粉或者小米辣。

希望这个做法能帮助你制作出美味的青椒蘸水调料!