金针菇的生长记录
金针菇的生长记录可以总结如下：
准备和灭菌
准备好培养料并装瓶，然后进行常压灭菌。
培养菌丝
将灭菌后的瓶子放入房间培养，每天进行1-2次喷水，直到长出白色菌丝。
生长阶段
孢子到菌丝体阶段：需要5天左右，孢子落在培养基上后发芽形成菌丝体。
菌丝体到菌棒种植期阶段：需要6-10天，菌丝迅速扩展，保持高湿度。
菌棒种植期：需要11-25天，控制温度、湿度、光照和通风等条件，菌棒表面出现白色菌丝徽标。
菌棒成熟期：需要25-35天，生长速度减慢，颜色由白色变为深棕色，可以采摘。
收获阶段：在菌棒成熟的30-50天之间进行，早晨或夜间温度较低时采摘最佳。