山药银耳莲藕粥

银耳莲藕山药羹是一款营养丰富、口感香甜的甜品，适合在秋冬季节食用。以下是几种不同的银耳莲藕山药羹的做法：

用料：老莲藕1节，山药半根，泡发好的银耳适量，枸杞少许，冰糖适量。

步骤：

1. 莲藕和山药洗净去皮切小块。

2. 枸杞洗净，用清水泡着。

3. 将银耳、山药、莲藕放入砂锅内，加水至砂锅上水位。

4. 放入少量冰糖，煮滚后转入焖锅近5个小时。

5. 起锅前加入枸杞。

用料：泡发的银耳400g，莲藕100g，枸杞和冰糖适量，山药100g，雪梨一个。

步骤：

1. 泡发的银耳切小朵，莲藕切片，山药滚刀切块，雪梨切两半去核。

2. 将所有食材放入锅中，加入大约2kg清水和30克冰糖，适量枸杞，大火烧开后转小火熬制到银耳粘稠。

用料：莲藕50克，山药30克，小米20克，银耳10克，加水至800毫升，豆浆模式30分钟。

步骤：

1. 将所有食材放入豆浆机中，加水至800毫升，选择豆浆模式煮30分钟。

用料：银耳10克，雪燕5克，芡实10克，薏米10克，枸杞5克，桂花少许，冰糖适量。

步骤：

1. 将银耳、雪燕、芡实、薏米提前五六个小时泡发好。

2. 将所有主料和冰糖放入锅中，加入刚好沫过所有主料的水，焖煮二十分钟。

3. 放入枸杞和桂花再煮二分钟，出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。希望这些食谱能帮助你制作出美味的银耳莲藕山药羹，享受健康又美味的甜品时光。