五花肉炒包菜洋葱粉丝

五花肉炒包菜洋葱粉丝是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

五花肉：适量

包菜：适量

洋葱：适量

粉丝：适量

姜蒜末：适量

花生油：适量

盐：适量

生抽：适量

白糖：少许

鸡精：少许（可选）

辣椒酱：一勺（可选）

香油：适量（可选）

步骤

准备食材

包菜洗净，撕成小块或切成条状。

五花肉切片或切丝。

洋葱切丝。

粉丝用温水泡发，沥干水分。

姜蒜切末，葱切葱花。

炒制

锅内放油烧热，倒入五花肉片或丝，炒至出油状态，捞出备用。

锅内留底油，放入姜蒜末爆香。