牛肉馅洋葱汤
牛肉馅洋葱汤是一道美味且营养丰富的菜肴,以下提供几种不同的做法供您参考:
西式牛肉洋葱西红柿汤
用料:
牛肉 150克
西红柿 1个
洋葱 半个
芹菜 少许
奶酪 1片
做法:
1. 洋葱切丁,锅内加少许油,油热后放入牛肉馅,炒散,牛肉变色后加入洋葱和番茄,炒一分钟左右。
2. 加入开水、土豆丁,水开后转小火炖15分钟。
3. 加入一片奶酪,最后加入芹菜丁。
意式牛肉洋葱汤
用料:
牛肉 300g
洋葱 1颗
高汤 1000cc
姜 少许
盐 少许
意式香料 少许
做法:
1. 备料牛肉切块,姜切片,洋葱切成条状。
2. 牛肉川烫10秒捞起,用橄榄油将洋葱炒到焦糖化。
3. 牛肉拌入洋葱,加高汤放入电锅熬煮成汤40分钟,最后回到瓦斯炉调味,加入意式香料和盐调味。
法式牛肉洋葱汤
用料: