猪肝排骨可以开水煮嘛

猪肝和排骨 可以开水煮。以下是具体的煮法：

开水煮排骨：

首先将排骨用开水煮一遍，然后洗净备用。

开水煮猪肝：

将猪肝切片后用清水浸泡20分钟，然后放入开水锅中煮至熟透。注意不要煮得过久，以免猪肝变老。

综合以上步骤，你可以先将排骨用开水煮过，再放入浸泡好的猪肝继续煮制。这样做不仅能使猪肝和排骨熟透，还能保持猪肝的鲜嫩口感。