做金针菇吃金针菇

金针菇是一种营养丰富的食用菌，具有多种健康益处，并且可以以多种方式食用。以下是一些常见的金针菇烹饪方法：

蒜蓉金针菇

将金针菇洗净撕开，蒜剁成蒜蓉。

热锅凉油，放入蒜蓉爆香，再放入金针菇翻炒至熟。

加入盐、鸡精等调料即可。

麻辣金针菇

将金针菇洗净撕开，锅中倒入适量油。

放入花椒、干辣椒爆香，再放入金针菇翻炒。

加入生抽、盐、糖等调料炒至熟透。

锡纸金针菇

将金针菇洗净撕开，锡纸折成小盒状，放入金针菇。

撒上盐、黑胡椒等调料，烤箱预热200度烤10-15分钟即可。

蒜蓉蒸金针菇

金针菇去根洗净，沥干水分备用。

大蒜剁成蒜蓉，加入适量食用油、盐和生抽，搅拌均匀。