螺蛳粉酸豆角用量比例

制作螺蛳粉时，酸豆角的用量并没有一个固定的标准，因为不同的食谱和做法可能会略有差异。以下是一些常见的用量建议：

每碗放30克

有的做法建议每碗螺蛳粉放30克酸脆豆角。

适量

酸豆角的用量也可以根据个人口味适量调整。

30克酸笋+30克酸豆角萝卜干

在一些食谱中，酸笋和酸豆角萝卜干的用量分别是30克。

综合以上信息，如果你打算制作一碗螺蛳粉，建议可以取30克酸脆豆角作为参考用量。当然，你可以根据自己的口味进行适当调整。