南瓜怎么制作南瓜娃娃

制作南瓜娃娃的方法如下：

材料准备

南瓜

糯米粉

奶粉

生粉

豆沙馅

食用油（用于油炸）

制作步骤

南瓜处理

南瓜去皮切片，上锅蒸熟，捣成泥。

面团制作

将蒸好的南瓜泥放入大碗中，加入糯米粉、奶粉和生粉，揉成面团。注意不要加水，蒸好的南瓜很湿。

填充与塑形

将面团分成小块，捏扁后加入豆沙馅，团圆，略压成南瓜状。

用牙签在南瓜表面划出条纹，增加细节。

蒸制

将塑形好的南瓜娃娃摆入盘中，在盘底抹些油，防止糯米粘底。

上锅蒸六七分钟即可。

油炸（可选）

如果想要更加酥脆的口感，可以将蒸好的南瓜娃娃放入热油中炸至两面金黄，然后沥油装盘。

其他方法