西红柿保存时间
西红柿的保存时间主要取决于保存方法和环境条件。以下是一些常见保存方法及相应的保存时间：
常温保存
在常温环境下，西红柿可以保存2-3天。
如果将西红柿蒂朝下放置在塑料袋中并真空密封保存，也可以保存7天左右。
冰箱冷藏保存
将西红柿放入冰箱冷藏室中，可以保存7-10天。
使用真空包装的西红柿可以保鲜两周。
将新鲜的西红柿放入塑料袋中，挤出空气后放入冰箱冷藏室，可以保存1-2周。
烘干保存
将西红柿切成薄片，放在烤盘上，以低温度烘干，可以保存6个月以上。
泡盐水保存
将西红柿洗净后切成小块，放入盐水中浸泡后晾干，可以保存1-2周。
制作西红柿酱
将西红柿剁碎后煮成酱，可以保存数月至一年。