猪肉煮米粉

猪肉煮米粉是一道美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

主料

米粉 3个

猪肉 100g

辅料

油 适量

盐 适量

葱 适量

姜 适量

步骤

1. 放姜蒜下去起锅

2. 将瘦肉切开待用

3. 放水进去煮滚

4. 然后将浸泡好的米粉放下去

5. 待米粉滚开软化了就可以了

做法二

主料

米粉 200g

调料

调和油适量

食盐适量

蒜适量

水适量

葱适量

鸡精适量

步骤

1. 热锅淋油将蒜末爆香倒入切片的瘦肉

2. 加点盐将瘦肉继续翻炒

3. 倒入适量的水煮开

4. 加入米粉继续煮

5. 米粉煮得变软后加点鸡精拌匀

6. 洒上葱花就可以了